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贫血是指血液中红细胞数量或血红蛋白含量低于正常水平，导致身体缺乏足够的氧气供应。缺铁性贫血是最常见的类型，由于缺乏足够的铁元素无法合成足够的血红蛋白。其他引起贫血的原因包括营养不良、大量出血、吸收障碍以及某些慢性疾病的影响。
贫血导致氧气供应不足，患者可能会出现气短、呼吸困难、头晕和头痛等症状。这些症状会影响患者的日常活动能力和注意力集中。
铁是合成血红蛋白所需的关键元素，摄取足够的铁可以增加红细胞数量和血红蛋白水平，改善贫血症状。维生素B12在红细胞生成和血液功能方面起重要作用，摄取足够的维生素B12可以促进红细胞形成，改善贫血情况。
